□罗有高

    夏令时节正是时令瓜果丰美的时候，多吃点瓜果好，消暑败毒，补充能量。如今的人太有口福了，西瓜、水蜜桃嫌糖分多，黄瓜、哈密瓜吃腻味了。我去菜市场淘淘，看看有啥奇珍异果。

    瓜香果味，飘满一街，红红绿绿，美不胜收。也只见香瓜、水瓜、烧瓜，桃子、西红柿什么的。正怏怏出门，转身看见门口的一个小摊子上一种“瓜”：比香瓜小一点扁一点，皮色表青中带黄，黄中乏白，如蛤蟆似的白里有条纹，散落着芝麻绿豆般大小的斑点......

    “奶奶哼！”哦，久违的奶奶哼，我像发现了“新大陆”，一种香甜而绵软的感觉油然生津。

    “奶奶哼”应该是香瓜中一个独特优良的品种。在上世纪80年代的乡村随处可见，不算稀罕。喝着露水，吸着清风，吃着地气长出来的尤物，瓜结蒂的时候就是天生老相，皱皱巴巴的样子，天然纯朴，土气十足。

    邑人汪曾祺在《故里三陈》中说：奶奶哼，一种很“面”的香瓜。这种瓜熟透后肉质像香蕉一样绵绵的，又香又软，不甚甜，而极“面“，连瘪了嘴没了牙的老奶奶入口后细细地磨咽，喳巴喳巴的，叽叽唧唧，吃得陶醉，止不住地哼哼呀呀……大概此瓜就以老奶奶的哼声为“乳名”吧，虽叫这名字古怪，不登大雅之堂，却贴切形象，吊人胃口。

    母亲讲，“奶奶哼”其实是有故事的：从前，有一年夏天，生病的老婆婆想吃香瓜，可是，人老牙齿不整，咬不动香瓜，急得上气不接下气，哼呀哼个不停。

    孝顺的媳妇，选遍了瓜地里的香瓜，都是挺硬的，怎么办呢？急得抱着香瓜哭了起来。这时，有个满头白发的老人对她说：“滴满你眼泪的那个瓜，是你婆婆能吃得动的香瓜。” 媳妇一高兴，看看面前滴满了眼泪的那个瓜，咦！眼泪在瓜皮上渐渐变成斑斑点点的花纹。

    摸摸爽快，闻闻喷香，洗净，切破，瓤肉分开，黄色的瓜瓤分外香甜。老婆婆嚼嚼糯面，吃吃鲜甜，嘴一抿一口瓜就下肚了。她想吃这种瓜急得哼，吃到这种瓜乐得哼，吃快了噎得哼，哼一声咬一口，咬一口哼一声，笑得合不拢嘴……那神情，好似老牛回味无穷的反刍，更犹如舔舐着儿孙孝顺的甜蜜，一口气把那个大香瓜吃了，病也好了。

    奶奶哼、哼、哼，于是，就有了“奶奶哼”香瓜，瓜皮上的花斑就是孝顺媳妇的眼泪变的，缘由奇趣。

    是啊，曾经在收获的季节，清风是香的，乡音是甜的。“奶奶哼”，哼熟了乡人对生活无限憧憬的美梦。仅有的三只“奶奶哼”全被我“倒篮子”了。

    老的、少的，一圈子人在我家天井里吃起“奶奶哼”，在这个炎热夜晚，真是别有一番怀旧的滋味。淡淡的香气，若有若无；软泥的瓜肉，与众不同：绵绵的甜，羞涩含蓄。儿子夸张地“哼”地来，一院子欢快的“哼”声，境界曼妙。

    “种子要吐到盆子里。”我不忘招呼大家。我要把种子淘洗后用草木灰拌合，做成饼状粘在墙上，风干后，留着明年做瓜种，延续“奶奶哼”的那番软绵绵的宁静致远的味道，不再怅然……